суббота, 9 июня 2012 г.

Le dessert fruitier

Нашла очень интересный рецепт.
Фруктовый крамбл.

Нам понадобится:
300 г клубники
300 г бананов
60 г кокосовой стружки
40 г сливочного масла
100 г муки пшеничной высшего сорта

Духовку разогреваем до 200 градусов. Размягченное масло кладем в миску, добавляем муку, кокосовую стружку. Перетирая массу между ладонями, делаем крошку. Это и будет верхний слой для крамбла.Клубнику брала замороженную, бананы-свежие.Бананы нарезать, перемешать с клубникой, выложить в форму, в которой будем запекать. Сверху посыпать песочной крошкой.Отправить в уже разогретую духовку на 15-20 минут, пока песочная корочка не зазолотится.

Приятного аппетита!!!

2 комментария:

Анонимный комментирует...

Это наверно очень вкусно)

VikaMalina комментирует...

Не то слово)