César

Салат, наверное, известный всем.
 Очень вкусный и достаточно легкий.

Цезарь.

Нам понадобится:
Куриная грудка (отварная)
Помидоры
Сухарики (я брала белый хлеб и обжаривала его с чесноком)
Салат зеленый
Майонез (у меня кальве легкий)
Приправа для салата или любая приправа, которая вам нравится
Сыр.

Способ приготовления - смешать все ингридиенты порезанные любым понравившимся вам способом, заправить майонезом и посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!!!

Le dessert fruitier

Нашла очень интересный рецепт.
Фруктовый крамбл.

Нам понадобится:
300 г клубники
300 г бананов
60 г кокосовой стружки
40 г сливочного масла
100 г муки пшеничной высшего сорта

Духовку разогреваем до 200 градусов. Размягченное масло кладем в миску, добавляем муку, кокосовую стружку. Перетирая массу между ладонями, делаем крошку. Это и будет верхний слой для крамбла.Клубнику брала замороженную, бананы-свежие.Бананы нарезать, перемешать с клубникой, выложить в форму, в которой будем запекать. Сверху посыпать песочной крошкой.Отправить в уже разогретую духовку на 15-20 минут, пока песочная корочка не зазолотится.

Приятного аппетита!!!

Pudding à la banane

Банановая запеканка.

Очень люблю готовить. Это, наверно, основное мое занятие в свободное время. Иногда беру рецепты в интернете, в книгах. Иногда (как сегодня) придумываю сама. :)
Мама принесла много творога и я решила сделать запеканку с бананами.

Нам понадобится:
300-350 гр. творога
1 яйцо
Полстакана муки (можно меньше)
3-4 ст. ложки сахара (это на любителя)
Щепотка соли
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
2 ст. ложки сметаны.

Духовку разогреваем до 180-200 градусов.
Творог растираем вилкой. Отдельно взбиваем яйцо с солью. Взбитое яйцо вливаем в творог. Затем поочередно добавляем растопленное масло, муку, порезанный банан. Сверху смазываем сметаной и выкладываем кружочки банана.
Готовим 30-40 минут (тут уж точно сказать не могу, все зависит от вашей плиты)

Приятного аппетита!!!

Bonjour et bienvenue!

Я человек, любящий творчество во всех его проявлениях. Очень часто меня охватывает такое настроение, которое в итоге выливается в очередной шедевр :) будь то только что придуманный рецепт или очередная попытка овладеть техникой hand made. Все свои реализованные идеи я буду хранить здесь. 

Ну что ж, приступим!